Клеточное оборудование для содержания цыплят бройлеров

Клеточное содержание бройлеров – так ли это эффективно на самом деле?

В советские времена клеточная технология получила значительное распространение на территории современной России. Её преимущество состояло в том, что на относительно небольшой площади птичника можно разместить значительное поголовье. Однако в настоящее время, все больше внимания уделяется параметрам качества продукции и экономике производства, поэтому популярность клеточной технологии постоянно снижается.

Клеточное содержание: необходимое оборудование

Клетки для бройлеров изготавливаются в виде ряда отдельных ячеек. Ставятся обычно в несколько ярусов. Боковая стенка клетки со сдвигаемой дверцей, которая закрывается на защелку. Такие конструкции устанавливаются в несколько рядов. При содержании бройлеров в клетках также необходимо следующее оборудование:

  • система для сбора и удаления помета
  • светодиодные лампы
  • системы вентиляции
  • системы топления
  • охлаждение туманом
  • линии поения
  • линии кормления
  • компьютеры микроклимата.

При оборудовании клетки для бройлеров линиями кормления следует особое внимание уделить выбору кормушек. Конструкция кормушки должна быть устроена таким образом, чтобы птица не могла залезть внутрь и спать в кормушке, оставлять помет и мусор на корме. Именно так устроена инновационная кормушка bEST.

Причины отказа от клеточного содержания бройлеров

Применение клеточной технологии связано с рядом трудностей, которые можно условно сгруппировать в три основных блока:

Блок 1. Продуктивность и благополучие птицы:

  1. Низкая реализация заложенного генетического потенциала. Птица современных мясных кроссов не адаптирована для содержания в клетках. Достигнуть при клеточном выращивании максимального результата откорма очень сложно. Не имеет смысла сначала тратить на покупку племенного бройлерного цыпленка большие деньги, а затем помещать его в условиях, не способные обеспечить максимальную продуктивность.
  2. Низкая однородность стада. При клеточной технологии поголовье всегда имеет более низкую однородность по живой массе. Это связано с тем, что практически невозможно создать в каждой клетке птичника одинаковые условия содержания.
  3. Не гуманный способ содержания. В клетках птицы находятся в условиях, далеких от естественных, не способных обеспечить им комфорт. Такой способ выращивания признан противоречащим нормам гуманного отношения и во многих странах мира законодательно запрещен (Европейский Союз, Директива 2012 года).

Блок 2. Оборудование, персонал и обслуживание

  1. Большая стоимость оборудования. Клеточное оборудование обходится в 3-4 раза дороже напольного, срок окупаемости дольше.
  2. Для обслуживания нужен высококвалифицированный персонал. При выращивании клетках очень трудно обеспечить качественный уход за поголовьем. Персоналу требуется определенная квалификация и опыт при проведении рутинных работ: осмотра поголовья, сбора падежа, ветеринарных и зоотехнических мероприятий. При напольном выращивании высокой квалификации персоналу не требуется, все процессы полностью автоматизированы и механизированы. Кроме того, для обслуживания одинакового поголовья при клеточной системе выращивания требуется большее количество персонала.
  3. Необходимость больших первоначальных инвестиций в производство.
  4. Высокие риски потерь при нарушении правильной работы оборудования. Любая аварийная ситуация или поломка оборудования при клеточной технологии может быстро спровоцировать значительный падеж (например: отключение электроснабжения или поломка системы вентиляции). 2013 году из-за обрушения клеток на Синявинской птицефабрике погибло 10% от общего поголовья птиц. Как правило, процент падежа и браковки птицы при клеточном содержании гораздо выше, чем при напольном.
  5. Неоднородность условий в помещении. При клеточной технологии в птичнике практически невозможно гарантировать качественную вентиляцию, равномерный обогрев, одинаковое освещение всего поголовья птицы.
  6. Сложность мойки и дезинфекции оборудования, продолжительный период подготовки. Обеспечить качественную мойку и дезинфекцию клеток сложно. Это требует больше времени, высокой квалификации персонала, применения значительного количества моющих и дезинфицирующих средств. Из-за более длительного периода подготовки, годовое количество циклов выращивания уменьшается. Напольное оборудование гигиенично, легко и быстро моется и дезинфицируется.

Блок 3. Качество продукции:

  1. Высокий процент тушек с наминами на грудке. У современных кроссов бройлеров хорошо развитая, крупная грудка. Её масса у кросса ROSS-308 (при выращивании до веса 2,6-3,0 кг) составляет около 24-26% от массы тушки. Данная часть тела наиболее ценна с точки зрения стоимости и диетической ценности. При клеточном выращивании у значительного процента тушек на грудке образуются намины, что приводит к их выбраковке или промышленной переработке.
  2. Значительная травматичность птиц в клетках. При клеточном выращивании бройлеров процент травмирования птиц при выращивании и погрузке на убой может достигать 10-15%. Любые варианты выгрузки птицы из клеток очень травматичны, в том числе, когда из-под их ног удаляется сетчатый пол, и бройлер падает на ленту пометоудаления.
  3. Более низкое качество продукции при клеточном выращивании. Мясо, полученное от птиц, выращенных с использованием напольной технологии, отличается лучшим вкусом. Кроме того, тушки и разделка от таких птиц имеет более привлекательный для покупателя вид, вследствие чего ей всегда отдается большее предпочтение потребителей.

Выводы

Клеточная технология направлена на быстрое наращивание объемов производства. В настоящее время данный подход становится неактуальным. Современная птицеводческая отрасль практически полностью обеспечила потребительский спрос на мясо бройлеров. Поэтому на сегодняшний день все более остро встает вопрос о конкуренции на рынке и борьбе за потребителя. С этой точки зрения, использование напольной технологии наиболее перспективно.

Полученное при таком выращивании мясо отличается более высокими органолептическими качествами. Напольная технология позволяет в полной мере реализовать заложенный в кроссе генетический материал и получить максимальную продуктивность.

Подробнее о напольном содержании читайте в нашей статье: Технология содержания бройлеров.

Содержание бройлеров в клетках: плюсы и минусы, технология

Выращивание бройлеров коренным образом отличается от разведения яичных пород кур. Основная цель – получить как можно более высокий привес за минимально сжатые сроки.

Немаловажным фактором эффективности выращивания является расход корма, который будет увеличиваться при продлении срока выращивания. Поэтому в промышленном птицеводстве стараются максимально сократить длительность откорма бройлеров – обычно он составляет 35-40 дней, при этом птица достигает среднего веса в 2-2,5 кг.

Клеточное содержание бройлеров гораздо более экономично, нежели напольное выращивание. Правда, у этого способа есть свои минусы. Поэтому большинство производителей мяса выращивает бройлеров на глубокой подстилке, и только в последнее десятилетие, с появлением современных клеточных батарей, клетка завоевывает все большую популярность.

Поговорим о том, почему выгодно выращивать птицу в клетке и как подобный метод выглядит на практике.

Безусловные плюсы

Преимущества выращивания бройлеров в клетке очевидны.

  • Экономия пространства, а, значит, и энергозатрат – освещения, обогрева, вентиляции в расчете на одну голову и один кг привеса.
  • Экономия корма за счет его целевого расхода – птица не ковыряется в корме и подстилке и не разбрасывает комбикорм.
  • Увеличение прироста живой массы. Бройлер органичен в движении, а, следовательно, значительная часть энергии корма направляется на рост птицы и не тратится впустую.
  • Ограничение контакта птицы друг с другом – цыпленок соприкасается только с соседями по клетке. Это благоприятно сказывается на ветеринарной ситуации и препятствует распространению инфекций.
  • Навоз ежедневно убирается из-под птицы. Она не гребется в подстилке, не поедает помет, не дышит аммиаком. Это также значительно снижает риск инфекционных и респираторных заболеваний. А если все-таки произошла вспышка болезни, ее легко купировать, так как распространяться инфекция будет медленно в связи с ограничением контакта птицы друг с другом.
  • Оптимизация процесса кормления и поения, ухода за птицей и осмотра поголовья, сокращение затрат на обслуживающий персонал.
  • При необходимости легко «проредить» стадо, взяв из клетки часть поголовья на ранний убой.

Клеточное содержание сокращает сроки откорма в среднем на 3-5 дней, что в условиях промышленного производства дает колоссальную прибыль.

Минусы

В чем заключаются недостатки клеточного выращивания цыплят-бройлеров? Чтобы получить желаемый эффект, придется потратить время и вложить средства, а именно:

  • затраты на производство клетки или покупку готового комплекта оборудования;
  • создание благоприятных условий для цыпленка в птичнике– температура, влажность, вентиляция и освещение;
  • затраты на комбикорм или другие сбалансированные кормосмеси;
  • необходимость ежедневно убирать помет;
  • при большом весе у бройлеров на сетчатом полу начинаются проблемы с ногами, возможны намины на груди, что влияет на качество тушки;
  • трудоемкий процесс дезинфекции после освобождения клетки от птицы;
  • вкусовые качества мяса и яиц кур свободного выгула (в обычном курятнике) значительно выше.

Как видим, клеточное оборудование нуждается в хорошем подготовительном периоде, зато в процессе эксплуатации минусов практически нет, одни плюсы.

Читайте также  Оборудование для опрессовки системы отопления

Клеточные батареи

Как выращивают бройлеров в промышленных условиях? Клеточные батареи для мясной птицы выпускаются многими российскими и зарубежными производителями. Наиболее известны немецкий «Big Dutchman», бельгийский «Роксел», голландский «Системат», отечественные КБП-Б, БКМ-3Б, 2Б-3.

Клеточные батареи монтируются в 4-6 ярусов. Птичник может иметь размеры 25х120 метров, в одном помещении содержится до 150 тысяч цыплят-бройлеров. В клетках проходит система кормления и поения, иногда дополнительно монтируются лампы искусственного освещения. Полик у клетки выдвижной (это нужно для технологии отлова), под поликом идет лента навозоудаления.

Каждая батарея оборудована системой подачи корма и воды, лифтами пометоудаления. В птичнике присутствуют автоматическая система обогрева и вентиляции, рассчитанная на летнее и зимнее время. Все технологические процессы управляются в ручном режиме и автоматически, через цеховой компьютер.

Все вместе это создает достаточно сложную систему оборудования, которая требует постоянного внимания и технического обслуживания.

Клетка для приусадебного хозяйства

В личном подсобном хозяйстве чаще применяют небольшие батареи в два-три яруса, изготовленные промышленным способом или своими руками. Вариантов таких клеток множество.

Вариант «под ключ» с установленными кормушками и микрочашечными поилками.

На сегодняшний день на рынке отечественных производителей достаточно предложений в секторе клеток для выращивания бройлеров. Они рассчитаны на разный уровень механизации процесса (ручные или автоматические кормораздача и навозоудаление) и на различное количество птицы.

Как изготовить самому

Клетку для бройлеров можно сделать и своими руками в домашних условиях. Для этого потребуется материал для каркаса – деревянный брус или металлический профиль, решетка для полика и стенок, листы оцинковки для поддона под полик.

При содержании значительного количества бройлеров – 200, 500 и более голов клетка должна соответствовать следующим требованиям:

  • количество птицы в одной секции – от 10 до 25 голов;
  • клетки расположены батареями, в 3 или 4 яруса;
  • материал – оцинкованная сетка (дерево в этом случае менее износостойкое);
  • ручное кормление – желобковые кормушки снаружи клетки;
  • механизированное кормление – кормушки с «зонтиком» внутри клетки;
  • ниппельная система подачи воды внутри клетки.

При соблюдении норм посадки (о них — ниже) молодые бройлеры отлично себя чувствуют в клетке.

Навозоудаление обычно осуществляется вручную – для этого под клеткой находятся оцинкованные поддоны, которые должны легко выдвигаться. Первое время – в течение 5-7 дней помет можно не убирать, затем по мере роста цыплят очистку производят раз в два-три дня, в конце срока откорма – ежедневно.

Для крупных фермерских хозяйств целесообразно обустроить механизированную ленточную систему пометоудаления.

Сетка полика должна быть достаточно мелкоячеистой, чтобы суточные цыплята не проваливались лапками, но не слишком, чтобы помет свободно попадал на поддон. Некоторые производители выпускают клетки с пластиковыми полами, что предпочтительнее с точки зрения снижения травматизма птицы.

Боковые стенки могут быть сделаны из фанеры или мелкоячеистой сетки, передняя стенка выполнена из продольной решетки для обеспечения доступа птицы к кормушкам.

Для суточных цыплят в наружные кормушки устанавливают дополнительные лотки из оцинковки, чтобы они без труда дотягивались до корма.

Микроклимат в курятнике

В птичнике необходимо поддерживать рекомендуемую температуру и влажность, для чего понадобится источник тепла. Также бройлерам необходимо искусственное освещение.

Если в птичнике содержится большое количество кур, то понадобится система принудительной вытяжной вентиляции для обеспечения притока свежего воздуха, а в летнее время — и для понижения температуры в помещении.

Зоотехнические нормы

При выращивании бройлеров в клетке придерживаются следующих зоотехнических нормативов.

  • Плотность посадки – 20-25 голов на кв. м. площади полика, но не более 40 кг живой массы на финише выращивания.
  • Фронт кормления – 2-2,5 см на голову (желобковая) или 40-70 бройлеров на круглую кормушку.
  • Фронт поения составляет 10-12 голов на один ниппель. Вакуумные поилки (на первые дни жизни цыплят) – одна на 50 голов, желобковые – 2 см на голову.
  • Температура воздуха в помещении: при посадке суточных цыплят на уровне 32-34 °С, далее снижается примерно на 0,2 °С каждый день, к 7 неделе выращивания достигает 16-18 °С.
  • Влажность от 50 до 70%. От уровня влажности зависит здоровье дыхательной системы птицы и воспринимаемая ею температура. При высокой влажности в жаркое время года температура ощущается как более высокая, при низкой происходит большая потеря жидкости организмом.
  • Световой режим. Суточным цыплятам дают 23 часа светового дня, затем с 7 дня продолжительность его снижают до 16-20 часов, в зависимости от скорости роста и потребления корма. В целом экономить корм на бройлерах нельзя – чем больше птица съест, тем быстрее вырастет. Поэтому световой режим должен быть направлен на стимуляцию поедаемости комбикорма птицей.

При выращивании бройлеров в клетке часто пользуются методом «съема мяса» — петушков забивают раньше, а курочек содержат еще в течение 5-7 дней для набора живой массы. Или забирают в возрасте около 35 дней 20-25% крупной птицы, а оставшуюся доращивают еще в течение недели. Таким способом освобождают место в клетке и не допускают обострения пищевой конкуренции.

Кроме того, тяжелая птица чаще «садится» на ноги, что связано с плохим развитием опорно-двигательного аппарата (кости, связки) в связи с недостатком движения. Подробнее об этом мы писали здесь.

Выводы

Подводя итоги можно сказать, что клеточное выращивание бройлеров выгодно как в промышленном птицеводстве, так и в подсобном хозяйстве. Степень механизации производства фермер определяет исходя из количества рабочей силы, общего числа птицы, выращиваемой на мясо, круглогодичности производства.

При выращивании в летнее время для собственных нужд (50-100 голов птицы) можно обойтись 2-4 простыми самодельными клетками. А если планируется производство мяса на продажу (1000 голов единовременной посадки и более) и получение серьезной прибыли, то подбирают конструкции заводского производства с ниппельной системой подачи воды, механизированными кормораздачей и навозоудалением.

Оборудование для клеточного содержания бройлеров

+7 (495) 980 09 74

Пея Интернешнл вместе со своими партнерами – компаниями VDL Agrotech и Jansen Poultry Equipment предлагает современное решение оборудования для клеточного содержания бройлеров:

  • Система клеточного содержания
  • Системы кормления (тарелочное)
  • Системы поения (ниппельные)
  • Системы хранения и подачи корма
  • Система вентиляции
  • Система выгрузки птицы
  • Система обогрева
  • Система климатического контроля

Система клеточного содержания

Клеточная система содержания Bromaxx обеспечивает идеальную среду, гигиену и здоровье животных и, следовательно, максимальный рост и равномерность всей птицы в птичнике. Эта система полностью устраняет проблемы с наминами на груди и дерматитом подушечек ступней, что обеспечивает мясо качества «премиум». Система создана для высокой плотности посадки.

  • Система BroMaxx имеет запатентованную систему гибких поликов FlexFloor, которые адаптируются к весу, размеру и форме бройлеров и обеспечивают необходимую поддержку для грудки и ног. Помет легко проходит через полики, а высокогигиеничные условия предотвращают появление пододерматита;
  • Оснащена современной системой кормления, конструкция которой позволяет оптимально потреблять корм на всем периоде содержания;
  • Благодаря уникальной конструкции система Bromaxx имеет высокий коэффициент использования полезной площади птичника, поголовье птицы в 2.5 — 3 раза выше, чем при традиционной напольной системе выращивания бройлеров. Оптимальная плотность посадки обеспечивает более высокую рентабельность;
  • Эффективный и рациональный метод сбора и выгрузки птицы: гибкие полики FlexFloor и лежащий ниже конвейер для помета функционируют вместе для обеспечения эффективного, рационального метода сбора. Бройлеры извлекаются из секций полностью автоматически без необходимости ловить их.

Системы кормления. Тарелочное кормление

Valenta®:

  • Мультифункциональная кормушка для бройлеров, подходящая как для ограниченного, так и для неограниченного кормления.
  • Корм доступен для 1-дневныx цыплят благодаря низкому бортику кормушки.
  • Открытая конструкция кормушки предотвращает застревание цыплят.
  • Дизайн кормушки сводит выброс и потерю корма до абсолютного минимума.
  • Удобная регулировка 6 уровней корма.
  • Кормушка проста в эксплуатации, имеет центральную регулировку высоты.
  • Подходит для любого типа корма.
  • Круглая эргономическая форма кормушки обеспечивает ее высокую гигиеничность.
  • Простая и быстрая чистка и санобработка благодаря откидному дну

Системы поения. Ниппельная система поения

Преимущества использования замкнутой системы поения:

  • Оптимальная температура воды
  • Минимальные потери воды
  • Простота в санобработке системы с помощью ручной или автоматической промывки труб
  • Экономия трудозатрат
  • Простой доступ к воде для животных
  • Оптимальная дозировка вакцин и других добавок
  • Сохранение сухой подстилки в птичнике
  • Понижение влажности воздуха, меньше паров аммиака
Читайте также  Оборудование для вакуумной формовки пластика

Питьевые ниппели (их количество зависит от количества голов и породы птицы и количества питьевых линий) вмонтированы в четырехугольные трубы из ПВХ длиной 3,65 м. Труба с вмонтированными ниппелями крепится с помощью специального подвесного штуцера к трубе стабилизации или алюминиевому профилю. При напольном содержании птицы питьевые линии подвешиваются с помощью лебедок. Каждые 3 метра на трубах расположены точки подвеса.
Замкнутые системы поения подходят как для бройлеров и несушек, так и для выращивания, родительского стада и для выращивания птицы на свободном выгуле. Для этих различных отраслей птицеводства разрабатываются специальные комплексные системы, в соответствии с этим разрабатываются и различные варианты систем поения.

Компоненты

  • Регулятор давления стартовый или серединный
  • Концевой комплект
  • Секции линии поения длиной 3,65м, с профилем стабилизации, трубы изготовлены из алюминия или оцинкованной стали
  • Комплект проволоки анти-насеста

Клеточное содержание бройлеров

  • Плюсы и минусы содержания мясных кур в клетках
  • Варианты клеток для бройлеров
  • Клеточная батарея: особенности конструкции
  • Клетки для небольшого домашнего хозяйства
  • Зоотехнические нормы содержания бройлеров
  • Микроклимат в курятнике
  • Выращивание бройлеров: этапы
  • Можно ли содержать кур на улице?

Начинающие птицеводы интересуются, что лучше – выращивание бройлеров в клетках или в сарае на полу. Выяснить это очень важно, ведь от условий, в которых живут куры, зависит скорость набора веса. Если домашняя птица постоянно находится в состоянии стресса, её рост замедляется, а здоровье ухудшается.

Цыплёнок мясной породы

Плюсы и минусы содержания мясных кур в клетках

Более выгодным считается клеточное содержание бройлеров, именно так мясных кур выращивают на крупных птицефермах. Преимущества:

  1. Клетки занимают мало места, особенно если установить их в несколько этажей.
  2. Птицы быстрее наращивают вес, потому что не могут активно двигаться. При этом время откорма сокращается на 5–7 дней.
  3. Находясь в клетках, куры не рассыпают корм по полу, как это происходит при напольном содержании.
  4. Внутри всегда чисто – помёт сквозь сетку попадает в лотки, расположенные под клеткой. Фермеру удобно делать уборку, это не отнимает много времени.
  5. Вспышку инфекционного заболевания проще предотвратить, так как куры контактируют не со всем поголовьем, а лишь с несколькими особями.
  6. Время, затрачиваемое на уборку, раздачу корма и осмотр пернатых, сокращается.

У клеточного содержания кур-бройлеров есть и недостатки. К ним относятся:

  • фермеру придётся потратить большую сумму денег на покупку оборудования и создание подходящих условий содержания для пернатых;
  • вкусовые характеристики мяса птиц ухудшаются, когда они лишены выгула;
  • на клеточном полу у кур с большим весом развиваются болезни ног, а на грудке образуются кровоподтёки;
  • необходимость проведения дезинфекции перед закупкой новой партии цыплят для откорма;
  • фермер должен грамотно составлять рацион пернатых, так как они лишены возможности самостоятельно добывать пищу.

Варианты клеток для бройлеров

Прежде чем покупать цыплят, нужно позаботиться об обустройстве жилища для них. Есть несколько вариантов клеток. Батареи, состоящие из 4–5 ярусов, используются на крупных птицефабриках. Они вмещают несколько сотен и даже тысяч кур. Для домашнего хозяйства подойдут конструкции меньшего размера – двухъярусные или трёхъярусные. Они оснащены автоматикой для подачи воды и корма, что облегчает труд фермера.

Клеточная батарея: особенности конструкции

Многие компании продают современное оборудование для выращивания бройлеров. Клеточные батареи нового поколения вмещают больше птиц – до 45 кг живого веса на 1 м 2 площади. Они оснащены:

  • пластиковым дном для предотвращения болезней лап и грудных наминов у кур;
  • автоматизированной системой удаления помёта, подачи комбикорма и воды;
  • удобным механизмом загрузки птицы.

Птичники оснащают вентиляцией, автоматической системой обогрева и освещения. Все процессы регулируются пультом. Стоимость такого оборудования довольно высока, поэтому оно не подходит для частного подворья.

Клетки для небольшого домашнего хозяйства

При домашнем разведении бройлерных кур используются клеточные батареи из 2 или 3 ярусов. Готовые конструкции промышленного производства оснащены поилками и кормушками. Они бывают автоматические или механические (ручные) и рассчитаны на разное количество птицы.

Многие фермеры в целях экономии изготавливают клетки самостоятельно. Сначала строят каркас из бруса или металлических профилей. Стенки зашивают фанерой, а пол – сеткой с мелкими ячейками. В нижней части конструкции делают пазы, в которые вставляется поддон для сбора помёта. Кормушку лучше закрепить с наружной стороны клетки, чтобы пернатые не рассыпали корм. Главное – предусмотреть, чтобы куры могли просунуть головы сквозь прутья и достать пищу. Для этого переднюю часть конструкции закрывают продольной решёткой.

Каждую секцию клеточной батареи оснащают поилкой – ниппельной или бункерной. Первый вариант удобнее, так как вода внутри всегда остаётся чистой и не проливается. На 10 птиц должен приходиться 1 сосок.

Зоотехнические нормы содержания бройлеров

Выращивание кур-бройлеров требует от фермера знания нормативов относительно условий содержания. Одно из главных требований – соблюдение рекомендаций по плотности заселения клеток. На 1 м 2 размещают не более 45 кг живого веса. Количество голов зависит от возраста птиц. Точные данные приведены в таблице.

Плотность посадки цыплят в зависимости от возраста

Возраст в днях 1 10 20 30 40 50 60
Количество голов на 1 кв. метр 35 20 17 13 10 7 5–6

Другие зоотехнические нормы:

  1. Температура воздуха для суточных цыплят составляет 34 ºС. Далее её понижают на 2 ºС в неделю. Молодняк, достигший месячного возраста, содержат при нормальной комнатной температуре.
  2. Рекомендуемый уровень влажности – 50–65%.
  3. Длина кормовой ленты при использовании желобковой кормушки – 2–2,5 см.
  4. Для обеспечения нормального режима поения на 45–50 цыплят достаточно 1 вакуумного поильника или 1 ниппеля на 10 особей.
  5. В первые 5 дней жизни птенцов круглосуточно держат при включённом свете. В дальнейшем продолжительность светового дня сокращают до 16 часов.

Внимание! Слишком яркий свет вреден для бройлеров, он провоцирует расклёв. Рекомендуется использовать лампы небольшой мощности.

Микроклимат в курятнике

Для поддержания нормального микроклимата в птичнике устанавливают приточно-вытяжную вентиляцию. Она поможет поддерживать нормальный уровень влажности и удалять из помещения пары аммиака и сероводорода.

Инфракрасная лампа для обогрева бройлерных цыплят

Чтобы выращивать бройлеров круглый год, придётся позаботиться об обогреве курятника. Для сохранения тепла сарай обшивают пенопластом или минеральной ватой. В качестве источника тепла используются электрические обогреватели, буржуйки, инфракрасные лампы.

Внимание! Важно поддерживать чистоту в курятнике. Помёт убирают по возможности ежедневно, так как он выделяет вредные испарения.

Выращивание бройлеров: этапы

Бройлеры отличаются стремительным набором веса. При их выращивании фермеры ставят цель – добиться максимального прироста массы за короткий срок. Такой подход отличен от выращивания кур яичных пород. Растят бройлеров около 2 месяцев. Далее привесы сокращаются, а расход комбикорма возрастает.

Вес бройлера к 2 месяцам достигает 2–2,5 кг

Цыплят обычно покупают в 10-дневном возрасте – до этого момента часть выводка погибает. Птенцов не делят по половому признаку, а выращивают курочек и петушков вместе. Откорм длится 55–70 суток. За это время птицы набирают около 2,5 кг, затем их отправляют на убой.

Справка. Петухи растут быстрее, поэтому их забивают на неделю раньше.

За 6–7 часов перед убоем птиц прекращают кормить. Благодаря этому кишечник пернатых очищается. Доступ к поилкам не ограничивают. Перед заселением новой партии цыплят клетки дезинфицируют.

Можно ли содержать кур на улице?

Весной и летом клеточные батареи можно переносить на улицу. Желательно оставлять их под навесом для защиты от осадков. Для удобства конструкцию оснащают колёсами, это позволит легко и быстро менять положение. В утренние часы клетки передвигают на солнце, к обеду их перемещают в тень. Ультрафиолет полезен цыплятам для профилактики развития рахита.

Внимание! Важно следить, чтобы молодняк не перегрелся в жаркую погоду. Это может привести к летальному исходу.

Осенью клеточные батареи лучше вернуть в помещение. При температуре окружающей среды ниже +16 ºС птицы расходуют часть энергии на обогрев собственного тела. В таком случае привесы снижаются, а это невыгодно.

Летом клетку можно переносить на улицу

Читайте также  Основное оборудование для термической обработки

Содержание бройлеров в клетках в домашних условиях пользуется популярностью у фермеров. Для достижения успеха в этом деле нужно в точности соблюдать рекомендации по зоотехническим нормам и обустройству птичника. Хорошие условия содержания и благоприятный микроклимат – два главных фактора, которые влияют на здоровье кур и темпы их роста.

Клетка для цыплят бройлеров: размеры для содержания 20 голов

Цыплята-бройлеры уже много лет пользуются большой популярностью. Это связано с тем, что при всей их неприхотливости в обслуживании и живучести они способны производить большое количество вкусного мяса. Их выращивают как в домашних хозяйствах, так и в промышленных масштабах. Учитывая все особенности этой птицы, необходимо правильно их развести и обеспечить должный уход, тогда будет обеспечена скороспелость и быстрый набор веса. Это также относится к размеру клеток для бройлеров.

  1. Нормы содержания бройлеров
  2. Плюсы и минусы клеточного выращивания
  3. Полный чертеж вольера
  4. Размер площади и высота
  5. создание клеток из сетки своими руками
  6. Обзор лучших бройлерных пород куриц
  7. Заключение

Нормы содержания бройлеров

Бройлер — это не порода цыплят. Породы бройлеров — это сочетание пород, способных производить большое количество вкусного и дешевого мяса в кратчайшие сроки. При этом содержание такой птицы несколько отличается от особенностей ухода за мясными цыплятами и яйцами. Все требования ориентированы на потребность кур в быстром росте и развитии, а также в наборе мышечной и жировой массы. Тушка двухмесячного цыпленка-бройлера при правильном уходе уже достигает двух килограммов.

Новорожденных цыплят следует содержать в сухих боксах и клетках, где температура не должна опускаться ниже тридцати градусов по Цельсию. Взрослые куры в зависимости от породы комфортно переносят зимний период, если птичники достаточно утеплены. Им нужен свежий воздух и сбалансированная диета, содержащая сложные углеводы и животные белки для набора веса.

Их можно держать в клетках или на полу. Последний метод чаще всего используется фермерами и цветоводами-любителями.

Плюсы и минусы клеточного выращивания

Клеточное земледелие имеет гораздо больше преимуществ, чем недостатков. Наиболее важные из них:

  1. Возможна организация на участке компактной птицефабрики. Для прогулок можно использовать специальный вольер для кур. Можно построить прогулочную зону с меньшими затратами. Не следует пренебрегать местом для прогулок. В тесноте птицы становятся агрессивными. Так куры могут клевать друг друга до крови.
  2. Легко чистить, чистить подстилку и подстилку, дезинфицировать и заменять подстилку.
  3. Легко собираемые конструкции, не требующие дополнительных знаний и навыков. Клетки можно сделать своими руками, возможно приобретение сборных клеток.
  4. Снижает риск инфекционных заболеваний благодаря изоляции животных.
  5. Это снижает риск получения травм, больше нет агрессии и драк между людьми.
  6. Уменьшает занимаемую площадь в птичнике.
  1. Сборка всех клеток для каждой птицы может занять много времени. Особенно, если фермер новичок.
  2. Необходимо приобрести и установить дополнительное освещение на весь дом. Это может повлечь за собой большие финансовые затраты. Следует помнить, что световой режим влияет как на поведение, так и на яйценоскость цыплят.
  3. При неправильных расчетах и ​​ошибках в конструкции клетки цыплята могут плохо развиваться и заболеть.

Несмотря на эти недостатки, выращивание бройлеров в клеточной системе подходит как для новичков, так и для опытных производителей. Кроме того, этот метод ускоряет рост и прибавку цыплят и экономит время на уход за ними.

Полный чертеж вольера

В настоящее время используются клетки на 5-10, 15-20 и 25-30 кур. В зависимости от ваших предпочтений они могут быть одно- или многостанционными.

Каркас можно сделать из металла или дерева своими руками. Он, в свою очередь, покрыт мелкими и толстыми сетками или сеткой. Пол также может быть решетчатым или сплошным.

Лучше всего выбирать конструкции на меньшее количество кур. Достаточно размера от десяти до пятнадцати особей.

Размер площади и высота

Расчет размеров клеток может понадобиться как перед покупкой, так и перед их изготовлением. Плотность содержания кур должна составлять до восемнадцати особей на квадратный метр, взрослых кур — до девяти кур на квадратный метр.

Глубина клетки должна составлять около полуметра, что важно, чтобы у кур был свободный доступ к воде и корму, а ширина должна быть от семидесяти сантиметров до одного метра. Высота клетки от пола может составлять не менее полуметра.

Если предусмотрены подносы, они должны быть высотой примерно двадцать сантиметров.

создание клеток из сетки своими руками

Первым делом нужно сделать чертеж с указанием необходимых размеров будущих рам. Также для производства потребуются:

  • Металлическая сетка или решетка;
  • Листы и плиты из металла;
  • Фанера;
  • Молдинги;
  • Древесина для изготовления балок;
  • Болты.

Работа ведется поэтапно:

  1. Изготовлено шесть стоек длиной 165 см и шириной 7 см;
  2. Создается каркас: две стойки (5×2 и 3×2 сантиметра) плюс три стойки (каждая 10×2 сантиметра).
  3. Девять будущих стен шириной 30,5 см и длиной 57,5 ​​см сделаны из фанеры.
  4. Крыша делается из листового металла или фанеры, ее ширина должна быть 70 см, длина 140,7 см.
  5. Кормушки изготавливаются или покупаются отдельно и прикрепляются снаружи клетки. Поэтому передняя часть клетки должна быть сделана из сетки достаточной ширины, чтобы голова курицы могла свободно проходить через нее.
  6. Подстилки для мусора и экскрементов также следует изготавливать отдельно. Эта конструкция будет иметь длину 30,5 см, ширину 67 см и высоту 20 см.

Возможна покупка специальных дорогих кормушек и поилок с автоматическим встроенным механизмом. Они устанавливаются внутри клетки и не требуют открывания дверцы клетки. Пища и вода в этом случае загружаются сверху в специальную камеру. Также следует позаботиться о гнезде, в котором будут отложены яйца.

Обзор лучших бройлерных пород куриц

В клетках могут содержаться все породы бройлеров. Однако важно выбирать их осознанно, чтобы быть более продуктивными. Лучшие из них дают большие яйца и хорошо вылупляют птенцов. К тому же взрослые особи могут достигать веса от пяти до шести килограммов. Рассмотрим основные породы бройлеров:

  • КОББ-500. У них короткий период созревания (около полугода) и ярко-желтый цвет кожуры. Когда птица готова на убой, она весит до двух с половиной килограммов и имеет широкую мясистую грудь;
  • Бройлер 61. Эта порода отличается быстрым ростом, что при хорошем кормлении позволяет ей за шесть недель достигать веса в полтора килограмма. Уровень выживаемости при хорошей сопротивляемости болезням составляет чуть менее ста процентов;
  • Перекрестная замена. Свое название порода получила от разведения «Смена», где выведена как промышленный крест. Прибыль кур от кросса составляет около пятидесяти граммов в сутки, приживаемость — до девяноста семи процентов;
  • Гибро-6. Вес полуторамесячного птенца уже составляет полтора килограмма с приростом от тридцати до восьмидесяти граммов в сутки. У птицы желтая кожа и подкожно-жировая клетчатка. Это мирно и работоспособно;
  • РОСС-308. Этот вид цыплят можно выращивать не только на мясо, но и на яйца, так как он обладает хорошей яйценоскостью. Цыплята и молодые цыплята очень быстро растут, так что через полгода после вылупления особь набирает в весе до трех килограммов. Куриное мясо бледного цвета, но большого объема, в том числе благодаря очень широкой грудке;
  • РОСС-708. Эту породу также очень выгодно содержать в домашних условиях, так как она быстро набирает вес. В месячном возрасте она может весить до двух с половиной килограммов, что является большим преимуществом перед другими мясными породами. В промышленных масштабах разведение кур чрезвычайно выгодно.

Практически все породы цыплят-бройлеров — это промышленные помеси. Поэтому из полученных от них яиц не получается получить чистопородное потомство. Возобновление молодняка цыплят возможно только путем закупки цыплят на фермах.

Заключение

Чтобы обеспечить быстрое увеличение мышечной и жировой массы цыплят-бройлеров, необходимо не только правильно их отобрать, но и создать соответствующие условия для содержания. Как для опытных гроверов, так и для новичков подходят клеточные конструкции в доме.

Они имеют большие преимущества перед другими методами содержания и обеспечивают быстрый рост и развитие цыплят.Не забывайте о своей диете.Важно правильно выбрать корм и оборудовать специальную кормушку.